Eddu diamant - édition limitée pur blé noir 44°
Ce whisky pur blé noir est le joyau de la gamme Eddu. Cette édition limitée est la plus précieuse et la plus accomplie de tous les whiskies de la distillerie.
La bouteille est numérotée 296
Elaboration
- Obtenu par distillation de blé noir également appelé sarrasin
- Issu d’une double distillation : la chauffe est à feu nu et non à la vapeur
- Vieilli 15 ans en fûts de chêne de France
Conseils de dégustation
A déguster pur. La mise en bouche se déroule toujours en 2 fois :
- Avaler quelques gouttes, les mélanger avec sa salive afin de tapisser la bouche
- Prendre une plus grande gorgée pour mieux apprécier le nectar et faire rouler le whisky dans la bouche
- La troisième gorgée est juste pour le plaisir
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