Vous trouverez de la salicorne en marinade, de fabrication artisanale, elles accompagnent délicieusement les charcuteries, les viandes froides, les crudités et les poissons.
Elle fait partie de la famille des "Chénopodiacées". C'est une plante marine qui vit à l'état sauvage. Elle plonge ses racines dans l'eau de mer et l'argile dans les surfaces d'évaporation des marais salants . Son gout est excellent et salé.
200 grammes.
Ingrédients : Pousses de salicornes, eau, vinaigre, carottes, oignons, poivre noir, clou de girofle, sel de Guérande